學生休息室 學生休息室是一個供休息、閱讀及研習的地方，同學可利用休息室作自修、小組研習或討論作業，同時，休息室備有寬頻上網服務，實有助學生硏習及搜羅資訊。  圖書館圖書館位於課室上層，舒適的環境及豐富的書籍為同學提供教科書、教學及研究資料等借閱服務，有助同學完成作業及資料搜集。圖書館內亦設有自修室空間，同學可利用此區域作自修溫習或完成習作，為同學提供靈活的研習空間。除此之外，館內設有WIFI及電腦設備，同學可使用應用軟件作文書處理、亦可處理影印列印及網上搜尋資訊等。   酒店模擬訓練室本校深明理論與實踐並重的重要性，特設酒店模擬訓練室，讓同學透過實習來驗證理論，從而實踐工作上的職務。實習同時，讓同學恍如置身真實酒店環境，多練習及了解酒店日常的運作，將來為每一位客人帶來賓至如歸的服務。    |
資料來源: http://www.hkue.edu.hk/facilities_c.aspx
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